Mestečko Šamorín so svojou 600 ročnou existenciou sa nachádza medzi Bratislavou a Dunajskou Stredou. Tradícia pestovania viniča v Šamorínskom vinohradníckom rajóne siaha do 50-tych rokov minulého storočia. Nadväzuje na ňu aj firma BARTAL víno s.r.o., ktorá napriek tomu, že bola založená v roku 2003, zúročuje viac ako 40 ročné praktické skúsenosti majiteľa v oblasti pestovania viniča a výroby vína. Vo vlastných vinohradoch s výmerou 18 ha sa veľmi dobre darí najmä tradičným odrodám ako Rizling rýnsky, Frankovka modrá, Irsai Oliver, Cabernet Sauvignon, Dornfelder a Zweigeltrebe, ktoré sa pestujú v systéme „Integrovanej produkcie.“ Ihneď po ručnom zbere sa odroda spracováva klasickou metódou na dosiahnutie kvalitných odrodových vín. Kvasenie prebieha pod dohľadom v nerezových nádobách, ročne okolo 1000 hl. Na rozšírenie ponuky vín sa spracováva aj hrozno z odrôd, ktoré sa nakupuje v južnoslovenskej vinohradníckej oblasti od iných pestovateľov. Sú to odrody ako Muškát moravský, Veltlínske zelené, Chardonay, Rulandské biele, Rulandské šedé, André, Sauvignon blanc, Noria, Devín a iné, v závislosti od dopytu zákazníka. Červené vína z nich zrejú v drevených sudoch.
Zobrazuje sa všetkych 11 výsledkov
